Sladoled je sigurno najdraži desert svakoj osobi. Nikako se ne možemo umoriti ove ukusne smrznute mliječne poslastice. Kada pričamo kako napraviti sladoled kod kuće, nemojte da vas zastraši ova ideja. Pravljenje domaćeg sladoleda iznenađujuće je jednostavno, a rezultati su više nego odlični. Čak i bez aparata, moguće je napraviti ukusan sladoled u vlastitoj kuhinji.
Donosimo recept kako jednostavno napraviti kremasti sladoled kod kuće od samo 3 sastojka. Svakako se možete poigrati s različitim sastojcima i napraviti sladoled po Vašoj želji.
Sastojci:
- 200 g Philadelphia krem sira
- 400 g vrhnja za šlag
- 250 g kondenziranog mlijeka
- mahuna vanilije
- med ili voće za dekoraciju
Priprema:
- Izvadite Philadelphia krem sir iz hladnjaka da malo odstoji na sobnoj temperaturi. Izvadite sjemenke iz mahune vanilije i zdrobite ih.
- Pomiješajte krem sir s kondenziranim mlijekom i vanilijom dok ne dobijemo glatku smjesu.
- Hladno vrhnje istucite u čvrsti šlag te ga dodajte postepeno u gore pripremljenu smjesu.
- Pripremljenu smjesu ostavite u zamrzivač najmanje 4 sata da se ohladi.
- Sladoled poslužite s medom ili omiljenim voćem.
Philadelphia krem sir:
Nezamjenjiv sastojak u kuhinji svakog vrhunskog kuhara. Kombinacija bogatog kremastog okusa i svilenkasto nježne konzistencije, osigurava da svaki recept bude fantazija okusa.
